Cursos de alimentação agroecológica e celebração de frutos nativos compõe a agenda


Publicado em 19/07 às 16h

Dias 23 de julho – Vai ocorrer o Festival do Cambuci de Caraguatatuba, um encontro com a rica    cultura local para saborear as receitas originais do fruto e promover a troca de experiências.

Também haverá visitação a trilhas, orquestra, teatro e contação de histórias, dentro do Parque Estadual da Serra do Mar! Saiba mais em rotadocambuci.org.br

Dias 29 de julho – Será realizado na Casa Jaya o Curso: Conservas Probióticas e os Alimentos Fermentados. Os participantes vão aprender como fazer Conservas, Pickles, o Chucrute (Sauerkraut), molho tártaro "raw", Sonomono, Natto e mais! Receitas 100% vegetais, de forma artesanal e caseira!

Dia 31 de Julho - O CSA (Comunidades que Sustentam a Agricultura) é uma rede para aquisição de produtos agrícolas orgânicos e biodinâmicos por um preço acessível, através da comunicação e parceria direta entre produtor e consumidor, estimulando e valorizando a agricultura familiar e a cultura natural, livre de agrotóxicos e fertilizantes químicos. Convidamos todos os nutricionistas e pessoas interessadas e envolvidas na responsabilidade de produzir e propiciar acesso justo a uma alimentação mais saudável, com alimentos orgânicos e biodinâmicos, a participarem da roda de conversa com a Dra. Valéria Paschoal e conhecerem mais sobre o CSA e sobre a importância dos alimentos orgânicos e biodinâmicos para redução dos riscos e tratamento de diversas doenças. Pode ser uma grande oportunidade de implantar o CSA em sua região e levar uma alimentação mais saudável a todos, com apreço ao agricultor e cuidado com a saúde humana do planeta! Local: Escola de Governo Fiocruz - Brasília/DF das 19h às 21:30.

Dia 12 de agosto – Acontece a Oficina de PANCs com Regina Yassoe Fukuhara, que mantém o blog saboresdomato,  na Pousada Ziláh. Promovida em parceria pelo BoraPlantar, a atividade terá uma caminhada pelo bairro para reconhecimento das PANCs encontradas na região da Avenida Paulista e visita a horta do Ciclista.

 



ASSINE NOSSA NEWSLETTER E RECEBA PROMOÇÕES E CONTEÚDOS EXCLUSIVOS