O livro intitulado de "Nutrição Clínica Funcional: Dos Princípios à Prática Clínica" aborda temas como:

- Nutrição Clínica Funcional: Pensando por meio do Sistema ATMS (Antecedentes, Triggers, Mediadores e Sintomas);
- Desequilíbrios Funcionais dos Sistemas da Teia da Nutrição Funcional;
- Estresse Oxidativo e Metabolismo Energético;
- Sistema Imune;
- Regulação Hormonal e de neurotransmissores: Foco no Metabolismo da Insulina;
- Ecologia e Disbiose Intestinal;
- Destoxificação Hepática;
- Integridade Estrutural do Indivíduo;
- Equilíbrio Psicológico e Espiritual;
- Perguntas e Respostas em Nutrição Clínica Funcional.

O livro intitulado de "Suplementação Funcional Magistral: dos Nutrientes aos Compostos Bioativos" aborda temas como:

- Introdução;
- Legislação Básica;
- A Farmácia;
- O Nutricionista Prescritor;
- Minerais;
- Vitaminas;
- Aminoácidos;
- Fibras, Prebióticos e Maltodextrina;
- Probióticos;
- ácidos Graxos ômega-3;
- A Suplementação na Era ômica.

TEMAS ABORDADOS:

- Capítulos I
Introdução e Fundamentos da Fitoterapia
- Capítulo II
Legislação de Fitoterápicos
- Capítulo III
Os Princípios Ativos e o Mecanismo de Ação das Plantas Medicinais na Aplicação Clínica
- Capítulo IV
Formas de Apresentação e Controle de Qualidade dos Fitoterápicos
- Capítulo V
Chás: Propriedades e Ações Terapêuticas
- Capítulo VI
O Sistema Digestório e a Fitoterapia
- VII
O Processo de Desintoxidação com o uso de ffitoterápicos
- Capítulo VIII
A Fitoterapia Funcional na modulação antiinflamatória e antienvelhecimento
- Capítulo IX
Fitohormônios
- Capítulo X
A Fitoterapia no esporte
- Capítulo XI
Alimentos coadjuvantes dos fitoterápicos
- Capítulo XII
Prescrição de Fitoterápicos na atualidade