Em matéria publicada na revista Boa Forma, os benefícios da linhaça são destacados, entre eles suas propriedades funcionais e auxílio na perda de peso. O texto atribui este benefício à redução do apetite e regulação da função intestinal promovidos pela linhaça.
A linhaça é considerada um alimento funcional e reconhecida como uma das maiores fontes de […]
Uma matéria publicada no mês de julho de 2009 na revista IstoÉ, divulga o alerta dado no começo do mês pela Fundação Internacional de Osteoporose, que relata que a maior parte dos habitantes do mundo carece de vitamina D. Segundo essa reportagem, a deficiência dessa vitamina se caracteriza por taxas abaixo de 20 ng/ml; no […]
A matéria “Alimentos afrodisíacos”, publicada na Revista Vida Natural, nos apresenta diversos alimentos que podem “temperar” a relação entre os casais. Porém, será que os alimentos afrodisíacos realmente existem? Seus efeitos são comprovados?
A palavra afrodisíaco vem de Afrodite, a deusa do amor, da beleza e possuidora de um forte poder sedutor. Desde então muitas pessoas […]
Uma matéria publicada no mês de maio de 2009 na revista IstoÉ, abordou um tema que deflagra uma revolução invisível na indústria alimentícia – a nanotecnologia. A matéria fala sobre o uso dessa tecnologia com o intuito de melhorar o sabor, textura e odor dos alimentos bem como seu aproveitamento pelo organismo.
A nanotecnologia é uma […]