Ingredientes:
- 100 g de semente de girassol sem casca
- 50 g de semente de gergelim
- 100 de nozes
- 100 g de amêndoas
- 100 g de castanha do Brasil
- 100 g de farelo de aveia ou arroz
- 200 g de semente de linhaça
- 100 g de quinoa em flocos
Modo de Preparo:
- Triture, no processador ou liquidificador, […]
Ingredientes
- 6 claras batidas em neve
- 1 prato de sopa de vegetais crus picados (em torno de 1 cm)
- 6 gemas
- Sal
- Fermento químico – 1 colher de sopa
- Farinha de Mandioca ou de Quinua – 2 colheres de sopa
- Óleo de Oliva – 2 colheres de sopa
- Temperos: orégano, manjericão, manjerona, cebola, alho, cúrcuma, […]
No dia 11 de abril deste ano, o jornal “O Globo” publicou uma notícia de que a Agência de Alimentos do Reino Unido (FSA) proibiu o uso de 6 corantes artificiais em alimentos, devido as evidências que apontam sua associação com Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade (TDAH).
Sabemos que os químicos industriais têm prejudicado […]
Ingredientes:
Linhaça Dourada - 1 colher de sopa
Canela – 1 colher de cafezinho
Gengibre – 1 lasca fina
Banana Caturra – 1 unidade média
Água de Coco – 200ml
Modo de Preparo:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Este shake é uma ótima opção de bebida para o desjejum ou para os lanches.
Por ser uma receita de fácil preparo, além de […]
Um estudo publicado recentemente na revista Neuron, veio contradizer um dos principais mecanismos de controle de ingestão de calorias. Os pesquisadores realizaram testes com camundongos modificados geneticamente que não conseguiam sentir o sabor doce nos alimentos: ofereceram a eles água e água com sacarose (açúcar). Os camundongos normais consumiram mais a água adoçada, enquanto os […]
A obesidade é uma doença caracterizada por um desequilíbrio de diferentes sistemas do organismo. Diversos estudos indicam que a inflamação é considerada uma causa para o desenvolvimento da obesidade, além de outras doenças que são encontradas também em pessoas obesas, como diabetes, alterações dos níveis de colesterol do sangue, pressão alta e doenças cardiovasculares
Além da […]
Já faz bastante tempo que se comprovou cientificamente que o consumo dos probióticos pode otimizar a ação da microbiota do intestino, melhorando o seu funcionamento e, consequentemente, de todo o nosso sistema digestivo. Mas resultados negativos obtidos em estudos recentes puseram novamente em dúvida a eficiência dessas bactérias presentes em produtos fermentados do leite, gerando […]
INGREDIENTES:
- 8 alhos-porós
- 1 colher (sopa) de missô
- 1 xícara (chá) de água para dissolver o missô
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
- sal a gosto (se necessário)
- pimenta-do-reino (moída na hora) à gosto
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva extra-virgem
- salsinha picada
MODO DE PREPARO:
- lave muito bem os alhos-porós;
- corte os […]
Quem mora em grandes cidades tem o costume de fazer refeições rápidas e comer, em exagero, alimentos ricos em aditivos químicos, em horários irregulares e pouco tempo. Esta prática gera uma série de prejuízos para o organismo, por não absorvermos adequadamente os nutrientes e ainda ingerimos compostos que podem ser tóxicos ao nosso corpo.
É por […]