18 de Maio de 2012
A Revista Brasileira de Nutrição Funcional tem como objetivo principal a atualização científica de forma rápida e efetiva. Contando com artigos científicos originais, revisões, meta-análises e/ou estudos de caso, a revista, que é indexada, promove a reciclagem com artigos científicos utilizando referências bibliográficas atuais do sistema Qualis. Os textos passam pelo Conselho Editorial formado por cientistas nacionais e internacionais pertencentes a renomadas instituições de Ensino e Pesquisa.
A revista conta também com uma seção de entrevista, que possibilita o maior conhecimento de uma prática profissional diferenciada e apresentação de alternativas interessantes para ampliar as opções para o cumprimento do planejamento nutricional proposto pelo nutricionista.
Em todas as edições são apresentadas receitas funcionais exclusivas com o levantamento bibliográfico das propriedades benéficas dos alimentos que compõem a preparação.
Na seção Serviços, é apresentado os principais eventos científicos na área de nutrição e saúde no Brasil e no Exterior, além de locais para compra e consumo de alimentos diferenciados.
A periodicidade é trimestral e são publicados artigos que abordam nutrição clínica funcional, nutrição esportiva funcional, ciclos de vida, fitoterapia, alimentos funcionais, entre outros. Assuntos estes discutidos nos cursos de Extensão e Pós-graduação realizados pela VP Consultoria Nutricional, onde a presença na autoria dos artigos pode, inclusive, contar com a participação do nosso corpo docente e dos alunos bolsistas do Programa de Pós-graduação em Nutrição Clínica, Esportiva e Fitoterapia Funcional latu sensu.
Desta forma, a Revista Brasileira de Nutrição Funcional se torna cada vez mais parceira para o seu sucesso profissional!